冒険者はエオルゼア人
イワシの塩焼きは商品名
サーディンに塩を振って焼いた料理は手法
説明文はエオルゼア人にわかるように書いてある

わかりにくいけどこう考えたら間違ってはいないと思うけど

運営がプレイヤーへの説明文として作ったのか、エオルゼアという世界においての説明で作ったのかで変わりますね