DoTに特化したジョブといえば昔の召喚士がそうだったと思う。(学者も似たようなものだけど)
・バイオ、バイオラ、ミアズマをそれぞれ付与することができた
・ベイン(アビリティ)でDoTを周囲の敵にも拡散できた
・地面設置型のDoTと言えなくもないシャドウフレアもあった
・エギによる自動攻撃もある意味ではDoTのようなものだった
・ガルーダ・エギのコンテージョン(ペットアクション)でDoTの効果時間を延長できた
って感じに。
ついでにいえばアディショナルアクションがあった頃は呪術士のサンダーも使えたかな?

今だとDoT特化ジョブは詩人かもしれない。