神曲RE剣盾＋零式指輪SS714：GCD2.44でしばらく使っていました
(1-4消化や六根山零式クリアまで)

回しやすさはロイエ捨てない回しならGCDの影響は小さいと思います
ロイエ捨て回しをしている場合はかなり感覚が変わると思います

FoFやレクイエスカットは60秒固定なのでバーストからずれることはなく
FoF中にできるだけ強い技を入れるように順番を調整するだけ
これはGCD2.5でもやっていることなので変わりません
ゴアブレードのリキャストがやや早くなる点は使用感としてはむしろ良くなります

ナイトのSSの問題点はホリスピ・コンフィテオル・ブレードコンボと魔法を使う頻度が多く
WSとdotにしか影響のないSSの効果が小さい点と思います
魔法がGCD2.5固定のため、60/120秒周期で端数無しで回せるGCDが2.5と2.39(？自信ない)くらいという点もややこしい

火力詰めを考えるならSSは不向きといわざるを得ませんが
他のジョブに比べるとゲージ溢れによるロスを考慮しなくていいので
GCD端数分は一瞬待機でいいと割り切って
必要十分の火力を出すだけならSS変化による回しへの影響はかなり小さいジョブと思います