エクスパンションのEXジョブを修得するためには、
そもそも初心者の館対象のジョブ(クラス)から始めて、
レベル上げとメイン進行も経験しているはずなので、
EXジョブを使う時点でもう初心者とは呼べず、
これまでの経験を活かして自分で覚えよということではないでしょうか？

もしポーションで飛ばしてしまったのなら、
自ら学ぶ機会も手放したことになるので、
自業自得かと思います。