あんまり知識が無いけど、ブートキャンプ上のグラフィックがネックじゃないのかなぁと思ったり……。

自分はWindows7ProでXPモードでWindows7HP動かしたときなんですが、
ゲームした場合まるでゲームになりませんでした。

仮想OS上ではグラフィックも仮想になってしまい、
搭載されているグラボが無視されてしまうからのようです。
（オンボード並になってる感じ。）