効果はちゃんとあると思いますよ。
合成時に海串食べると安定し易くなるし・・・。

ただ、単に。
●作る為の素材が多すぎる。
●所持するにも荷物が一杯で邪魔。
●食事消費アイテムは最大12個までしか持てない。

ただ、現状の戦闘ではFF11と同じく寿司一択でしょうね。命中率が悪すぎる。