インスタンスの場合は、職変更不可能モードで挑戦できる選択肢があるというのはいいかもしれません。
その場合、クリア報酬宝箱から出る装備は、現在の職のものになる、とか「有利とはいえないけれど、特色がある」ようになると楽しいですね。

パブリックフィールドタイプのダンジョンは、リーヴでいろいろな職のレベルを上げたり、狩りポイントに着くまで５０職で絡まれるのを防いだり出来なくなるので、制限は掛けて欲しくないですね。
そもそも銀山や海月、ムントゥイなどはソロでできるコンテンツですし。