自分も今月始め頃にSS保存できなくなってちょっと調べたら、今までは引っかかってなかったセキュリティソフトに引っかかって保存できなくなっていました（アバスト）
セキュリティソフトの設定でスクリーンショットを保存しているフォルダを例外に設定し解消されたので参考までに。