タンクの人数を減らさない為にどうすればいいのか、ではなく、タンクの人数を増やそうとするとタンクの新規参入を増やしたり、サブジョブでタンクやってた人に職場復帰して貰うかが大事だと思います。
ですが、正直に現行のタンクは気軽にそれで参加できるものじゃなくなってると思います。

アレキサンダーの歯車をタンク用に使ってみたりとか、極蛮神に挑んで最新レイド武器を手に入れてみたりとか、お金に任せて新式装備を買い揃えた人ならともかく。
現行タンクの装備をIL２５０以上まで高めた人がどれだけ居るのかってのがやっぱり大きいかなと。
タンクをやってる人は最新トークンをタンクに注いだ人とか、タンクをやろうと言う装備が整っている人が多いと思います。

タンクの敷居を下げるのにはもっとヘイト上がる調整などしてタンクがヘイトに苦労する状況から脱却しないとつらそうかなとか。
もしくは装備をしっかりと手に入る環境を作るとかですね。