FF11の白/黒でのテレポ屋のように確実性のある作業なら依頼/請負もしやすいのでしょうが、
禁断マテリア装着は確率で失敗する作業ですし、分解も高Lvになれば低位は100%成功になるものの高位はやはり確率で失敗しますし。
それを「請け負いますよ」とアイコンはなかなか出せないなぁ…と思ったり。

依頼窓でいくら成功率が見えるとはいえ、NPC相手なら「まぁしょうがないか」と思えてもPC相手だと「こいつのせいだ」と言われかねないというか。
(NPC相手だとプロデューサーのせいと叫ぶ人もいるかもしれませんが。笑)

FC/LS内やフレ相手なら、日常のやりとり内で「これ頼んで良い？」「成功率こんなもんだけど」みたいなやりとりも交わされますが
一期一会ではトラブルの元になるリスクのほうが高いと考えてるプレイヤーが多いかもしれません。