他所だと、白=ノーマル、緑=アンコモン、青=レア、紫=スーパーレア、オレンジ=レジェンドのような分け方ですね。一例ですが、だいたいこんな感じになっていると思います。

区分の違いですが、白装備は取引・譲渡が自由にできますが、緑装備では1度装備すると、所有者に帰属し、取引・譲渡が不可になっていて、青以上の装備は、インベントリーに入った瞬間、所有者に帰属し、取引・譲渡不可になるような感じです。

それぞれのレアリティは、概ね白、緑=通常MOBドロップ、青=エリートMOB、ボスドロップ(稀に通常MOBドロップ)、紫=ボスドロップ、オレンジ=高難易度インスタンスのボスが稀にドロップ、という感じかな。紫まではインスタンスを周回していれば手に入るような入手難易度で、オレンジは数そのものが少なく、ドロップするボス自体がレアPOPというケースもありましたので、ものによってはサーバー内で数個というものもありました。

性能差ですが、白装備を基準にして、緑=表記装備レベル+1と同程度の性能、青=表記装備レベル+5~+10と同程度の性能、紫=表記装備レベル+10~+20と同程度の性能、オレンジ=表記装備レベル+20以上のような性能差があったように思います。数値は適当ですが、概ねこんな感じだったと思います。

装備グラフィックに関しては、青一部と紫以上の装備には固有のグラフィックが使われていたと思います。白や緑装備はグラフィックは同じで色違いなんかが多かったような気がします。

他所だと色分け区分によっていろいろ違ってましたが、FF14はこのあたりどうなるのでしょうね。