クラフターに関してですが
まず、戦闘職がひとつはカンストしていることを前提に
設計されているのではないかなと思います。

入手可能となるタイミングの差は、レベルあげをしている今だけの問題ではないですか？

レベルあげもきっとするはでしょうし