Ich habe mir mal die Mühe gemacht deutschsprachige Gilden herauszusuchen. Folgendes konnte ich finden:

Dirge of Cerberus
The Dragon-Knight's
Eorzeas Reservisten
Cetra

Vielleicht hilft das dem einen oder anderen Mitspieler weiter. Ich kenne die Gilden selbst nicht, daher kann ich keine Empfehlungen aussprechen. Aber wie die Leute so sind findet ihr sicher schnell selbst raus ^^