もっと言うなら食材に鮮度が欲しいですね。
取れたてならＨＱになりやすい。リテイナーに預けたりほっといたりすると腐ってしまい、成功率そのものが低くなる。
魚は水槽に入れて保存し、注文があるたびに裁いて「ﾍｲ！　かんぴょう巻きね！」と……。

あとはコンテンツとして完全に独立しちゃいそうですが、ハウジングの亜種として、
アクアリウムを自由に設計できたり。
そういうゲームがそもそもあったりしますから、それはそれで難しそうですが。