昨晩、再検証してみました。
結果から書くと以下のようになりました。
「アイテム増殖」→発生せず（初回のも私の記憶違いの可能性がありますね）
「クエスト完了するか」→完了せず（通常通り異邦の劇作家に納品することで完了）

ですので実際には「納品準備が完了した」のニュアンスで出る以下のメッセージ
「クエスト『ワインのつまみ』の目的『異邦の劇作家にベーコンエピを納品』を達成した！」
に私が惑わされただけ、ということで理解しました。


以下余談
私は普段リーヴを活用したレベル上げを多用するんですが
今回と同じように○○を○○個納品する系のものでも、リーヴのほうは
この納品準備完了のタイミングでは何もメッセージが出ないので、今回違和感を感じたのかもしれません。
ジャーナルの中で見るとリーブのほうも ○○/○○ とカウントはされてるのです（書体はクエスト系と違いますけど）
この辺、クエストのほうはリーヴよりも、手厚くプレイヤーが迷いにくくする措置を取っている感じでしょうかね。