いい加減対策をしたらどうでしょうか。(してるとは思いますけど)
他データセンターと比べ人口の多いChocoboとShinryuが原因であれば
データセンターの再編をしてはいかがでしょうか。

ChocoboとShinryuが2大鯖になってからというもの
鯖単独で落ちるよりもManaが落ちることが多いように感じます。

実数は知りませんが短時間でも1万程のユーザーに影響が出ていると思いますし、
障害の時間が延びれば一般の社会人は1日分のプレイ時間が削られたことになるかと思います。

大型パッチの合間、比較的ユーザーの少ない時期にでもやったら良いと思います。

補填なんぞいらんので ご一考ください。