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  1. #101
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    しっとりほろほろパンプキンクッキー

    初めまして、失礼します。
    パンプキンクッキーコンテスト2015!!!
    ということで、外側はさくっと中側がしっとりほろほろしたパンプキンクッキーを作ってみました。
    (携帯から撮ったので画像が縦だったり横だったり…;すみませんご容赦下さい)







    アピールポイント:
    再現度重視!ということで型は無論アルミ板を切り出して手作り。
    クッキー自体の色合いも似せれるよう焼き時間を調整しつつ頑張ってみました。
    かぼちゃの味を生かせるように砂糖は控えめで、ほんのり優しい味です。

    希望アイテム:ブルーバードイヤリング

    レシピ:

    かぼちゃ 80g 砂糖 20g
    無塩バター 100g 薄力粉 120g
    塩 ひとつまみ はちみつ 10g~20gくらい

    詳しい材料や手順は書き切れなかったのでこちらhttp://jp.finalfantasyxiv.com/lodest.../blog/2557328/から。
    材料をしっかり混ぜて型抜き、170度に予熱したオーブンで13~15分程焼いて完成です。
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  2. #102
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    うわ!画像ちっさい!

    つぶれてしまって見えないので別所のブログサイトで上げてみてこちらに引っ張ってみます
    Quote Originally Posted by Lulzell View Post
    初めまして、失礼します。
    パンプキンクッキーコンテスト2015!!!
    ということで、外側はさくっと中側がしっとりほろほろしたパンプキンクッキーを作ってみました。
    (携帯から撮ったので画像が縦だったり横だったり…;すみませんご容赦下さい)







    アピールポイント:
    再現度重視!ということで型は無論アルミ板を切り出して手作り。
    クッキー自体の色合いも似せれるよう焼き時間を調整しつつ頑張ってみました。
    かぼちゃの味を生かせるように砂糖は控えめで、ほんのり優しい味です。

    希望アイテム:ブルーバードイヤリング

    レシピ:

    かぼちゃ 80g 砂糖 20g
    無塩バター 100g 薄力粉 120g
    塩 ひとつまみ はちみつ 10g~20gくらい

    詳しい材料や手順は書き切れなかったのでこちらhttp://jp.finalfantasyxiv.com/lodest.../blog/2557328/から。
    材料をしっかり混ぜて型抜き、170度に予熱したオーブンで13~15分程焼いて完成です。
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  3. #103
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    楽しみました!



    【アピールコメント】
    アイコンに似せて作る事・簡単に作る!を目標に、
    子供達と久し振りにクッキー作りに挑戦しました!
    自分も子供も楽しめて一石二鳥!!

    【希望アイテム名】
    アーリマンチョーカー

    【レシピ】
    ・かぼちゃ80g
    ・砂糖40g
    ・バター40g
    ・薄力粉100g
    ・卵黄1つ

    型抜きは危なくないように牛乳パックで作りました。
    口が難しかった…。



    全部混ぜて丸めて延ばして、型抜き!
    アイコンはどちらにも見えたので、
    半分は卵黄を塗って色艶を出してみました。





    かぼちゃの味と甘みが出て美味しかったです!
    (7)

  4. #104
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    パンプキンクッキー所見です。よろしくおねがいします☆

    【アピールコメント】
    クッキーはインプの落とし物。大きさは拾った人に聞くん?と考えるうち「エレとララとじゃ大きさの表現違いそうw」と、サイズは2種類。


    【希望アイテム】
    ブルーバードイヤリング

    【レシピ】
    材料:カボチャ1/4個/小麦粉180g/砂糖80g/バター80g/卵黄(ツヤ出し用)1個/シナモンパウダー適量

    常温で柔らかくなったバターに砂糖を加えてよく混ぜて。


    カボチャはレンジでホクホクに。ミンチじゃなくてマッシュにします。


    バター・カボチャ・シナモン・小麦粉を混ぜたら、冷蔵庫で1時間ほど休ませて。


    クッキー型作り。金型でなく型紙作戦をチョイス。


    型通り切ったら卵黄を塗る。予熱170度&170度で13分位焼いたらクッキーの完成です!

    詳しいレシピ
    http://jp.finalfantasyxiv.com/lodest.../blog/2557600/
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  5. #105
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    ★アピールコメント
    お菓子作るの大好き♪
    ヴァレンティオンの時、とても楽しかったので今回も。
    ララフェル達のお菓子を作るついでに
    応募してみました。
    不気味な感じにしてみたのですがどうでしょうか。
    食べるとHP+1 愛情リジェネがかかります。
    焼き上がったと同時ぐらいにララフェルが帰ってきたので
    すぐ無くなってしまいました…。
    サイズは特大です。

    ★希望アイテム
    マンドラゴラチョーカー

    ★レシピ

    スーパーバイオレット
    無塩バター
    カボチャ
    砂糖
    とりあえず家にあるもので。

    ○バターを室温に戻し、よく練る。
    ○砂糖と裏ごししたかぼちゃを入れて、また練る。
    ○小麦粉を入れる、練り過ぎないようにする。
    ○よく冷えた卵を入れる、混ぜる。
    ○のばして好きな形にカット。
    ○170度のオーブンで20分ぐらい焼く。





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  6. #106
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    写真が小さかったのでもう一度。

    ★アピールコメント
    お菓子作るの大好き♪
    ヴァレンティオンの時、とても楽しかったので今回も。
    ララフェル達のお菓子を作るついでに
    応募してみました。
    不気味な感じにしてみたのですがどうでしょうか。
    食べるとHP+1 愛情リジェネがかかります。
    焼き上がったと同時ぐらいにララフェルが帰ってきたので
    すぐ無くなってしまいました…。
    サイズは特大です。

    ★希望アイテム
    マンドラゴラチョーカー

    ★レシピ

    スーパーバイオレット
    無塩バター
    カボチャ
    砂糖
    とりあえず家にあるもので。

    ○バターを室温に戻し、よく練る。
    ○砂糖と裏ごししたかぼちゃを入れて、また練る。
    ○小麦粉を入れる、練り過ぎないようにする。
    ○よく冷えた卵を入れる、混ぜる。
    ○のばして好きな形にカット。
    ○170度のオーブンで20分ぐらい焼く。





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  7. #107
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    ☆★パンプキンクッキーコンテスト2015 に応募だ~~~!!!!★☆

    【アピールコメント】 
    クッキーを作るのは何年振りかです(笑)久しぶりに作っても美味しくできたので、大満足!!
    パンプキンクッキーの再現性を重視ということで、型はナイフでちまちま型をつくりましたが、口元が難しかったです(ノω・、)
    一口クッキーより、やや大きめのクッキーを作りました(口元を作りやすくするため)


    【希望アイテム名】:アーリマンチョーカー

    【レシピ】
     (材料)薄力粉   200g
        バター   60g
        砂糖    80g
        卵    1個
        かぼちゃ 約60g

    生地は冷蔵庫で1時間寝かせました。
    170度のオーブンで15分焼き。
    もう少しきつね色がお好みなら様子をみつつ、2~3分焼いてもいいかも?












    サクサク美味しくできました (*'ω'*)2度目のコンテストに心臓バクバクです。
    (3)

  8. #108
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    初参加です♪


    ◆アピール◆
    どうせ作るなら、エオルゼアっぽく!
    形も忠実に頑張ってみよう♪

    ◆希望アイテム◆
    ブルーバードイヤリング

    ◆レシピ◆
    【材料】

    ●オーガパンプキン…60g✕2
    ●小麦粉…60g
    ●バター…30g✕2
    ●メープルシュガー…30g✕2
    ●鶏卵…1個
    ●活力の秘薬…少々
    ●ライ麦粉…60g
    ※園芸師+調理師=ライ麦粉大量

    【手順】…詳細は日記で
    ①パンプキンを蒸して潰す
    ②バターを加える
    ③メープルシュガーを加える
    ④活力の秘薬をピピッと…
     ※ライ麦粉も同じ
    ⑤生地を冷蔵庫で30分以上休ませる
    ⑥アルミ(缶)で作った型で抜く

    ⑦艶は卵黄でなく全卵で
    ⑧オーブン170℃で15分

    中はしっとり、外はカリッ♥

    【まとめ】

    ↑ライ麦粉Ver↑
    小麦粉膨らんで…欠け表現が(涙)
    ライ麦粉はしっかり♪

    【おまけ】

    ↑実際の材料↑
    このカボチャは、果肉が水分と繊維の塊…な感じで(汗)
    お菓子作りど素人には手に余るので普通のカボチャ使いました。写真のは料理にします。
    (11)

  9. #109
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    初パンプキンクッキー

    ★アピールコメント
    ハロウィンはなんだかわくわくしますね
    型を自作したことがなかったので、型作成に手間取りましたが
    思ったよりうまくできてよかったです!かぼちゃのクッキー美味しい

    ★希望アイテム:ワンダラースカーフ

    ★作り方

    ー材料ー
    クッキーミックス
    バター
    たまご
    かぼちゃ

    バターは常温にしておきます。
    かぼちゃはラップに包み電子レンジで熱しやわらかくした後、皮をとって砕いておきます。



    1.バターとクッキーミックスを混ぜた後たまごを加えて混ぜ、かぼちゃを足し、よーく混ぜて生地にします。



    2.生地を冷蔵庫で寝かせます。
    その間にかぼちゃの型を作っておきます。わたしは牛乳パックを切って作りました。
    3.生地を5mmほどに伸ばし、型を抜きます。



    4.余熱したオーブンで170℃で15分程焼き、完成です!


    次はパイッサのクッキーとかも作ってみたいな
    (4)

  10. #110
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    ハッピーハロウィン!


    ★アピールコメント
    我が家のリアルララフェルと一緒に作りました!
    アイコンをプリントアウトして型紙にしました。思ったよりも大きくなり食べ応えあり^^;

    ★希望アイテム
    マンドラゴラチョーカー

    ★レシピ
    カボチャ150g、小麦粉200g、バター100g、砂糖70g、卵1個

    1.カボチャをレンチンして潰す。
    2.砂糖、バター、卵、カボチャ、小麦粉の順に入れ混ぜる。
    3.冷蔵庫で10分ほど冷やした後、型抜き。
    4.170度のオーブンで20分ぐらい焼く。






    楽しく作れました☆
    (8)

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