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  1. #301
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    AnnriPAPA's Avatar
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    Feb 2015
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    Annri Charpentier
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    パンプキンクッキーコンテスト2015

    ●アピールコメント:
     かぼちゃの甘みと色味を引き立たせるよう、てんさい糖を使用しました。パンプキンもパウダーではなく生を使用しましたが、
     思ったよりゆるくなってしまって整形があまり上手くいかずなのが心残りです…orz

    ●希望アイテム名:
     マンドラゴラチョーカー

    ●レシピ:
    (1)材料は、小麦粉140g、バター80g、てんさい糖90g、かぼちゃ(裏ごし)80g


    (2)室温に戻したバターをよく混ぜ、てんさい糖を3回に分けてよく混ぜます。


    (3)裏ごししたかぼちゃを混ぜ合わせ、振るった粉を入れてさっくり混ぜあわせます。


    (4)今回はリアル彫金してる時間がなかったので、型紙を作って繰り抜きました。生地が緩くて今ひとつうまくいかず・・・。


    (5)パンプキンクッキー達に侵略される様子。
    (1)

  2. #302
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    Cynt's Avatar
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    Dec 2014
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    Cynthia Rowley
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    初見です【よろしくおねがいします】

    【アッピルコメント】( ゚∀゚)o彡°
    ・カボチャ風味のお菓子が好き
    ・マンドラゴラチョーカーがぽぴぃ・・ぽっぺぅ;;
    ・応募するか、すまいか迷っていたら、いつも買ってるフルーツグラノーラの横でなぜかカボチャ
     が安売りされていた。
    ・お腹が空いていた。
     等のいろいろな思いが合致し応募させていただきました。
     あ、味は普通でした。

    【希望アイテム】
    マンドラゴラチョーカー

    【材料】
    初見なのでコミュニティで放送した際の材料で
    ・小麦粉(80g)
    ・カボチャ(30g)
    ・バター(30g)
    ・砂糖 (25g)
    ・アーモンドパウダー(10g)
    ・卵黄  (1個)





    ■型は豆乳の空きパックで作りました。



    ■この頃には空腹でストレスがマッハだったので、ひとしきり撮り終わったあとすぐ食べました
    味は上にも書いたように普通でしたが何よりおなか空いてたので個人的には満足。


    【レシピ】
    コミュニティでやっていたものをそのまま
    ・クリーム状にしたバターに粉砂糖を混ぜる
    ・溶いた卵黄とペースト状にしたカボチャを混ぜる
    ・残りの粉類を入れて混ぜる
    ・生地をまとめてラップして冷蔵庫へ(最低1時間らしい)
    ・冷えて固まった生地を平たく均一に伸ばす。
    ・型を取る
    ・あらかじめ170℃に暖めたオーブンで10~15分焼く
    ・食べる
    ※カボチャはレンチンすると楽にペーストできるかも

    ご馳走様でした。
    (1)

  3. #303
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    SinkRumina's Avatar
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    Sink Runoa
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    パンプキンクッキーコンテスト2015

    ☆完成作品



    ☆アピールコメント

    楽しくおいしく作りました! 
    添えるメモもちょっと凝ってつくりました٩(๑´0`๑)۶
    ヴァレンティオンの時も参加したので今回も・・と!

    ☆希望アイテム名

    マンドラゴラチョーカー

    ☆レシピ

    材料
    ・薄力粉180g
    ・砂糖30g
    ・無塩バター100g
    ・かぼちゃ50g
    ・ベーキングパウダー2g
    ・卵(卵黄1個) 

    まずは砂糖とバターそして卵黄を少しずつ混ぜていきます٩(๑´0`๑)۶
    あるていどまとまったら裏ごししたかぼちゃを!



    そしたら薄力粉をいれてこねます(*゚∀゚)



    でのばして冷蔵庫で1~2時間ねかせてーの



    缶ビールを調理スキルで分解して作った型できりぬいてーの



    170°に余熱したオーブンで20分で完成!

    (1)

  4. #304
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    Rinoa Yankii
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    とりっく おあ とりーと!(おかしくれないとデバフかけちゃうんだから!)

    【これだけはアピールしたいっ】
     クッキーを作ったみんな、楽しかったね♪ あと・・・気づいたよね?
     彫金師だけでなく料理師のレベルがないといいものが作れないって(汗
     私、彫金はとってるけど、料理師が・・・ガクッ
     これを機に料理師レベルをあげるぞ!

    【希望アイテム:ブルーバードイヤリング】



    エオルゼア:Yankii ver.(妄想)
    料理師Lv50まで製作可能
     ・ハイランド小麦粉(ハイランド小麦+ファイアシャード、以降F)
     ・メープルシュガー(メープルシロップ+F)
     ・発酵バター(ヤクの乳+F)
     ・メープルシロップ(メープル樹液+F)
     ・オーガパンプキン
     ・ファイアクリスタル→風味を出したい場合焔神のデミマテリアを使ってね♪

    リアル
    材料A
     ・ホットケーキミックス
     ・溶かしたバター
     ・メープルシロップ
     ・かぼちゃ
    好みで色つけ
     ・抹茶かストロベリーパウダー 


    ①ジップロック付き厚手のビニール袋に材料Aをどーんと入れて揉め!


    ②少しなじんだら袋を入替えて好みのパウダーをばっと入れる!10分揉め!
     冷蔵庫で入れて30分冷やしてね♪


    ③アルミ缶を加工した枠で型抜き+オーブンで15分程焼いてできあがり!
    (1)

  5. #305
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    Shante Bajihri
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    パンプキンクッキーコンテスト2015



    アピールポイント
    なるべくアイコン通りに作ってみました!

    希望アイテム
    ブルーバードイヤリング


    <材料>



    市販の粉…1袋
    バター…40g
    卵…1個
    かぼちゃ…60g


    <作り方>



    カボチャは5分レンジで温め、裏ごしし、材料を全部いれて混ぜる。



    アルミ板で作ったパンプキンクッキーの形でくりぬいて、170℃のオーブンで15分焼く。

    そして出来上がり!
    (1)

  6. #306
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    Charlotte Rice
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    ポケットの中に何故ビスケットが入っているのか、クッキーでいいじゃん


    アピールポイント
    ネカマの頂点を決めるという事だったので参加させて頂きましたわっ♪
    あたしが一番ですわっ!!!!
    今回の見所はね、うんーと、わかんないっ!なんでそんな事きくの!!
    全てよ、全て、あ、ごめん!あたし、あなた達と違って忙しいから行くねっ、また誘いなさいよ!

    らしいです・r・

    希望品
    ・マンドラゴラチョーカー

    材料
    ・薄力粉 100g
    ・ベーキングパウダー 小さじ1/8
    ・かぼちゃのうらごし 50g
    ・バター 60g
    ・グラニュー糖 40g
    ・卵黄 1/2個
    ・打ち粉 適当

    作り方








    文字制限により製作過程が書けませんでした;:
    日記でも少し書いてみますが、特に珍しくないので、ここでは割愛・r・!
    お菓子作り初心者でも、楽しく調理出来ました、いい機会をありがとう吉田っ!
    (5)

  7. #307
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    Yanue Nunu
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    パンプキンクッキーコンテスト2015

    【アピールコメント】
     Trick or Treat!コミュニティスタッフご一同様、楽しい企画をありがとうございます!

    【希望アイテム名】
     マンドラゴラチョーカー

    【完成作品にメモを添えた写真】



    【レシピ】
     コミュニティ放送で紹介されたレシピを参考に、生カボチャをフレークで代用させて頂きました。

     クッキー型は、色々試作した結果、細かいパーツに適しているアルミ缶で作成。
     眼の位置と角度で表情が変わるので、下敷きを作り、ピンポイントで同じ位置に抜けるようにしています。
     
     型が完成すればあとは、一つずつ丁寧に形成!

    【作成中の様子を収めた写真画像】








    (4)

  8. #308
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    Tamate Hakenmayr
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    パンプキンクッキー

    Tamateです。


    •希望アイテム名 マンドラゴラチョーカー

    料理スキル回しもまだよくわかってないたまてですが
    がんばってパンプキンクッキー作ってみました。
    ちょうど今年は庭のほうでかぼちゃを育てていたので
    素材から自作です。土づくりからがわたしの本気です。
    見た目より味で勝負なのです!美味しかったです♪


    庭で収穫したかぼちゃ♪
    無農薬かぼちゃなので見た目は少しおてんばです。







    ソフトクッキーで形を作るのは難しいですね。
    手前みそですがさくさくでおいしいクッキーになりました。
    (2)

  9. #309
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    K'uunya Urt
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    ルガディンでもお腹いっぱい! パンプキンクッキー♪


     

    【アピールコメント】
    ルガディンでも食べたらVITが上がるような満足感を目指して大きいのを作ってみました!
    横幅で20cmあり食べ応え抜群です!!


    【希望アイテム名】
    アーリマンチョーカー


    【レシピ】
    ・無塩バター: 200g
    ・砂糖   : 100g
    ・小麦粉  : 250g
    ・卵    :  1個
    ・かぼちゃ :  半個


    ①やわらかくしたバターに砂糖を入れよく混ぜた後、卵を入れてさらに混ぜる



    ②レンジでかぼちゃを暖めてやわらかくした後、スプーンでこそぎ取り混ぜる



    ③小麦粉を振るい入れ、均一に混ざるように練る



    ④冷蔵庫でしばらく休ませた後、パンプキンクッキーの形に成形
     170~180℃で焼き目がつくまで焼成する
    (2)

  10. #310
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    V'popo Popowa
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    今度はレーザーカッター

    ・サーバー名/キャラ名
    Bahamut/V'popo Popowa
    ・希望アイテム名
    ワンダラースカーフ
    ・アピールコメント/レシピ
    前回のヴァレンティオンデーは3Dプリンタでしたが、今回は再現性重視ということで色々考えてみました。クッキー生地はパンプキンパウダーを使う一般的な物なので大体皆さんと一緒です。


    まずアイコン画像をイラレでトレスします。

    作ったデータ元にレーザーカッターでアクリル板を切ります。

    アクリル板を食品用レジンで接着してオス型、メス型に組み立てて生地を、、って柔らか過ぎて上手く離型できない!困ったああああ!!仕方ないので外形だけ切ったアクリルに詰めて抜き、目と口は後からスタンプします。

    こんな感じで仕上がりました。もちろん形はすっごく正確ですがああああああ抜けてない!!
    バターの分量を減らして固くするか型の構成を変えれば上手く行くと思いますがもう時間もないですし、、

    そんなわけで完成です。
    (3)

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