ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015

[Ririco_R]

【タイトル】
ザッハトルテ


【アピールコメント】
日頃お世話になってるフレやLSの方々、真成ご一緒させていただいているフレのFCの方々へ感謝をこめて。

【材料】
■スポンジ
ホットケーキミックス ： 1袋
ココアパウダー ： 40g
たまご ： 2個
バター(サラダ油も可) ： 40g
牛乳 ： 200ml
アンズジャム ： 適量

■ガナッシュ
生クリーム ： 100ml
チョコレート ： 80g
ブランデー(お好みで) ： 少々


【レシピ】
1. 牛乳をレンジで1分半ほど温める。常温の卵とバターをあわせ混ぜる。

2. 牛乳1/3とホットケーキミックス1袋を入れて、ダマがなくなるようよく混ぜる。

3. 数回にわけて牛乳を入れて混ぜる。混ぜ終えたら軽く底を打ちつける。


4. 炊飯器の調理モードで60分。焼きあがったら粗熱をとる。

5. 小鍋に常温の生クリームと小さく割ったチョコを入れて火にかける。

6. チョコがとけたら火を止め、ブランデーを加えて混ぜる。

7. スポンジを半分に切ってあんずジャムを薄く塗る。

8. ガナッシュを3回くらいにわけてかけ、冷蔵庫で冷やす。

9.飾りつけして完成


写真のイベント名が若干異なりますがもう修正できないので見逃してください。

[RitsuRitz]

作品タイトル：ザッハトルテ
アピールコメント：ブルーバードイヤリング欲しさにつくりました！

レシピ
板チョコ：4枚
生クリーム：100ml
卵：4個
小麦粉：70ｇ
粉糖：140ｇ
あんずジャム：好きなだけ

[skuru]

■作品タイトル：バブルチョコっぽいなにか！

■アピールコメント：いつもお世話になってるFCのみんなに！FFが楽しいのはみんなのお陰です！
（でも本命はナナモ様だけどね。）

■完成した作品の写真画像
バブルチョコくらい、チョコを丸くすればいいから簡単だろう。と思っていた時期が私にもありました。
チョコレート、難しい（；；







■レシピ：ガーナブラックチョコ+生クリーム。
ほんとはトッピング用のフリーズドライフルーツもあったけど、四苦八苦してて忘れてました。

[Bonyumi]

■作品タイトル（50文字以内）　：日ごろの感謝をヴァレンティオンに
■アピールコメント（500文字以内）：父の誕生日に作ったガトーショコラをベースにし
応募用にザッハトルテに再加工しました。
エオルゼアも大事だけどリアルも大事、大事♪
お父様、いつも展示会にこっそり来てくれてありがとう。バレてるよ。

■完成した作品の写真画像　




※家族から調理場に筆記用具等を持ち込むのは不衛生という意見があったので
隠し撮りした1枚しかIDメモ載っていません。走り書きでごめんなさい。
Bon-Haniel　Ridill です。

■作成中の様子を収めた写真画像　
レシピ
下記のケーキミックスを使用しケーキベースを作成。
http://www.tomizawa.co.jp/shop/g/g01288200/
ケーキベース作成中。

ザッハトルテの上にかかっているグラサージュ・ショコラのレシピ
http://cookpad.com/recipe/1020068


ケーキクーラーの上でグラサージュをかけます。
ケーキクーラーの下に切り落としたケーキや食パンを置いておくと無駄がないでしょう。
トップにアプリコットのコンフィ、ベリーやバブルチョコ、金粉、粉砂糖などで飾り付けて完成です！

[Donald_Daisy]

•作品タイトル　　　 ：　カップでザッハトルテ（もどき）

•アピールコメント　：　大好きなオレハくんへ　お返しはブルーバードミニオンでいいよ＾＾

•レシピ　　バター80ｇ/砂糖40ｇ/卵黄2コ/チョコ70ｇ/薄力粉50ｇ///メレンゲ用　卵白2コ/砂糖30ｇ///上掛けチョコ　適量///アラザン　適量

　　バターを溶かして砂糖と混ぜる。卵黄とチョコをその中へ投入、メレンゲを投入、混ざったら薄力粉を入れてさっくり混ぜる
　　型に流して160℃のオーブンで25分。荒熱が取れたら上掛けチョコをかけてアラザン乗っけておしまい


製作中


完成品

[Aichunchu]

＊作品タイトル＊
ハートチョコ

＊アピールコメント＊
チョコケーキをコーティングしてハートチョコにしてみました！(´・Θ・`)
普段遊んでくれるみんなに！
たくさんの感謝とグラビデを感じる愛を込めてvv

＊材料＊
砂糖 100
バター 75
卵M 2個
純ココア 31
小麦粉 135
重曹 小さじ1
塩 小さじ1/4
牛乳 126
いちじくジャム 好きなだけ！！

＊レシピ＊

材料詰め込んだやつ♪ヽ(´▽｀)/



マジパンこねこねしますっ！！



ひたすら( ；∀；まぜまぜ！！)



オーブンにフライパンごと突っ込んでエオルゼアで待つ(*´Θ｀*ちゅん)



上手に焼けました～♪♪



＊完成です！(*´Θ｀*たんとお食べ～♪)＊





♪ヽ(´▽｀)/

[Ingus-]

作品タイトル
　ザッハトルテ
アピールコメント
　いつもお世話になっているフレンドさんや、侵攻をクリアしてない私のために練習に付き合ってくれるFCの皆さんへ
　感謝の気持ちをこめてどうぞー！

レシピ
材料はこちら








完成がこちら

[sachikero]

【作品タイトル】　ブッシュ・オ・ショコラ
【アピールコメント】　いつもお世話になっているＣさんと、Ｈさんと、あとバハ固定で遊んでくれたみんなと、あとＬＳのみんなとフレンドのみんなに　感謝の気持ちを込めて(＾ω＾)！

【完成した作品の写真画像】



【作成中の様子を収めた写真画像】









全部食べたよ！(＾▽＾)/～♪゛
ブルバードイヤリングもらえますように！！！

[Rgarh]

・タイトル
モンクでも作れる☆簡単マントラハートチョコ

・アピールコメント
いつも盾をしてくれる某フレへ。これを食べてこれからも盾仕事頑張ってください。
沢山マントラを込めたので、もりもりHPが回復するはず。

マントラハートチョコ(HQ)
VIT+8% (上限 ∞)
ハート形のマントラ(愛)を込めたチョコレート
経験値獲得量+3%
一定時間、自身が受ける回復魔法の効果を5上昇させる
効果時間：完全に消化されるまで



1.チョコを砕く

全身詩学装備で固めたモンクなら壊神衝連打でもTPが尽きる前に砕ききれるでしょう。
STRに自信がない人は踏鳴→地烈斬連打か、連双破からの壊正地ループを推奨。
砕いたら忘れずにマントラを。

2.湯煎

ファイアシャードを使い湯煎します。
リキャストしたら忘れずにマントラを。

溶けたら型の底に流し込む。まだ全部はいれません。
ハートチョコならぬハードチョコでは光の戦士も顎を痛める場合があるので、間にガナッシュをいれ緩和します。

3.ガナッシュ(もどき)を作る

本来クリームを加えて作るところ、今回は(クリーム代をケチって)牛乳で代用。
チョコを適量取り少量の牛乳を混ぜる。小さじのさらに半分くらい。
牛乳とチョコの温度が離れてたり、量が多すぎると分離する事があるので注意。
マントラも忘れずに。


後は中にガナッシュを入れ残りのチョコを流し込むだけです。
冷やす前に仕上げのマントラを忘れずに。

4.完成＼ﾃｰﾚｯﾃﾚｰ／

冷やす前に乗せた転写シーｔ…込めたマントラが練り上がりハート模様が現れました。
別途用意したマントラチョコプレート(INT不足により反転を見落とす)を乗せ、ついでに作ったマントラチョコホワイト・ピンクを添えて完成です。

お粗末さまでした。

[moko_]

Alexander　　moko moko

金粉でHQザッハトルテ

リアルでしか作れないので作ってみました。チョコもらえる予定のない方どうぞ。




材料（スポンジ）
無塩バター　８０グラム
卵黄４つ
卵白４つ
小麦粉　８０グラム
純ココア　10グラム
グラニュー糖　４０グラム
上白糖　７０グラム
チョコレート　１２０グラム
アプリコットジャム　適当

材料（コーティング用）
生クリーム　１２０ｃｃ
コーティング用チョコレート　２００グラム
金粉　適当

柔らかくした無塩バターに砂糖40グラムをいれ良く混ざったら卵黄をいれます。
チョコレート120グラムを溶かし生地に合わせます。
その後卵白でメレンゲを作ります。砂糖70グラムを少しずついれながらやります。
冷えてる卵白でやるとメレンゲ作りやすいです。つのが立つくらいまでやってください。
3分の1くらいを先ほどの生地によく混ぜます。まざったらヘラにもちかえ残りのメレンゲをくわえて
下からひっくりかえすようにメレンゲがつぶれないようにサクッと混ぜます。
次に小麦粉とココアを篩いにかけて何回かに分けていれてヘラでまぜます。
メレンゲがつぶれないように気をつけてください。
その後型にいれトントンと中の空気をぬき150度のオーブンで45分焼きます。
焼きあがったら20センチくらいから落としてたたきつけ型からすぐはずし網の上でさまします。
冷ましたら半分に切りジャムを塗ります。
生クリームを鍋にいれ沸騰寸前まで火にかけその後チョコレートを入れて静かに混ぜます。
コーティングチョコレートができたら先ほどジャムをぬった上に塗りスポンジをかぶせます。
残りのコーティングチョコレートを勢いよく全体にかけます。
最後に金粉をかけて出来上がり。