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  1. 08-22-2011 09:27 PM #1
    hobant
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    Saumon meunière

    Voilà, je me demande si c'est une erreur ou pas d'avoir écrit meunière pour l'objet saumon meunière.
    Une sole meunière, ok
    Un saumon meunière, ça fait bizarre.
    Pour moi, le mot devrait s'accorder en genre et en nombre avec saumon qui est masculin.

    A moins que le nom complet soit saumon "sauce" meunière, dans ce cas, je n'ai rien dit.
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  2. 08-23-2011 08:47 PM #2
    Antipika
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    Salut,

    Meunière se rapporte à la sauce oui et non au saumon. Un saumon (à la sauce) meunière Me semble normal je pense
    (3)
    Antipika.
    Deathsmiles II-X - Difficulty Lv.2+ (1CC/2LC ALL clear) : http://youtu.be/pjRuwv_-MlI?hd=1
    Touhou 13 - Ten Desires (all clear) : http://www.youtube.com/view_play_list?p=PL194872B2BBA7CA67
    Touhou 12.5 - Double Spoiler (all clear) : http://www.youtube.com/view_play_list?p=BD180E7054F3C1A2
    Touhou 9.5 - Shoot the Bullet (all clear) : http://www.youtube.com/view_play_list?p=53B01AAE8A03BDD1
    Touhou 8 - Imperishable Night (all clear) : http://www.youtube.com/view_play_list?p=7A5C1FF6BDAD1C1B
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  3. 08-24-2011 08:57 PM #3
    Appalyshaan
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    Bonjour Hobant !

    C'est une bonne question, et en effet, Antipika a raison.
    L'emploi elliptique de "meunière" dans le sens "à la meunière" est correct dans ce contexte d'après mes ouvrages de référence.
    D'ailleurs, ce mode de préparation français est bien connu au Japon et l'objet s'appelle "meunière" en français dans le texte.

    Ça donne faim, tout ça...
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