お一人お一人にお返事するとうざったいかと思いまとめてお返事させて頂きます。

ランク１０から１１に上げるときも、サベネアを与えてから外で戦闘をして上がったと思っていたので
勘違いしていたのですが、頂いた皆様からのご意見をまとめると厩舎でカンストしていても
更に一度外で戦闘をしてレベルUPしてから厩舎に戻り、そこでサベネアを与える。が正解って事なのですね？

しかし、それならそれで何故経験値が０固定になっていた間の分の経験値も
サベネアを与えると加算されてしまうのでしょうか…？
これでは、確かに不具合なのか仕様なのか判断がつきにくいです。
アップデートで改善されるのを期待します。

ネット回ったり、周りに聞いたりもしたのですがよく分からず混乱しましたが
与えるタイミングだけの問題だったと漸く理解出来ました。ありがとうございました。