Jobs sind eine Ergänzung, Du verlierst nichts. Es ist ja nicht so, dass die ursprüngliche Klasse "verlorengeht", wenn Du einen Jobkristall dazunimmst. Du bekommst eben nur zusätzliche Fähigkeiten, die deine (Haupt-)Klasse nicht hat.
Beispiel: Ich habe meine "Karriere" als Hermetiker begonnen und bei Lvl30 den Thaumaturg auf Lvl15 hochgespielt.
- Klasse Hermetiker (pur) hat diese Fähigkeiten: Ruin, Bio, Familar (1), Physick, Ätherfluss, Energieentzug, Miasma, Virus, Familiar (2) , Erhaltung, Resuszitation, Biora, Bann, Auge um Auge, Ruinra, Aufmuntern, Miasra, Schattenflamme
+ Job "Beschwörer" (durch: Traumaturg) -> alles, was ein Hermetiker kann, und zusätzlich: Familiar (3), Schwäre, Trisaster, Ansporn, Entflammung.
+ Job "Gelehrter" (durch: Druide) ->> alles, was ein Hermetiker kann, und zusätzlich: Vita, Wind, Bußprediger, Protes, Wiederbeleben (ähnl. wie Resuszitation, aber Unterschiede im Detail) und Steinhaut.
Du kannst auch, ohne deinem Beschwörer bzw. Gelehrten zu schaden, die Klassen Thaumaturg und Druide bis Lvl50 hochbringen, das ist kein Problem. Es kann sogar sinnvoll sein, denn ein Beschwörer, der nicht seine freien Talentpunkte auf Intelligenz legt, hat mit ähnlichen Handicaps im Endgame zu kämpfen wie ein Gelehrter, der seine Punkte genau dorthin legt. Sprich: Wenn Du von einem Beschwörer auf einen Gelehrten umschalten willst, ist es im Endgame ratsam, bei der staatlichen Gesellschaft einen Trank zu kaufen (ein teurer Spaß), der dir erlaubt, diese Punkte neu zu verteilen. Das macht den Wechsel zwischen Beschwörer und Gelehrten unangenehm. In diesem Fall ist die Kombination Beschwörer und Weißmagier (oder Thaumaturg und Gelehrter...) besser, falls Du beide Aufgaben regelmäßig spielen willst.
Obwohl (Beschwörer und Thaumaturg/Schwarzmagier) sowie (Gelehrter und Druide/Weißmagier) ähnlich sind, verhalten (und spielen) sie sich ganz anders. Ich kann nicht viel über die Heilerrollen sagen, aber über den Beschwörer lässt sich sagen, dass er "der King der DoTs" ist. Das heißt aber auch: In Szenarien, wo man sehr schnell sehr viele schwache Adds killen muss (der erste Zwischenboss in Pharos Sirus oder Garudas Federn fallen mir dazu ein...) ist seine Performance LAUSIG. Er braucht Zeit, damit seine Angriffszauber Wirkung zeigen. Genau umgekehrt ist es beim Thaumaturgen (der später die "Fortbildung" zum Schwarzmagier macht): Der buttert in kurzer Zeit richtig schön viel Schaden in Horden von Gegnern (und durchaus auch in Bosse) rein, aber Schwächungszauber mit Schaden/DoTs sind einfach nicht so sein Ding.
Du wirst aber ein Problem haben, wenn Du im Endgame verschiedene Klassen spielen willst: Das Beschaffen einer angemessenen Ausrüstung für eine Charakterklasse allein ist eine Sch...arbeit (wie wohl in jedem MMORPG). Ich habe fast drei Monate gebraucht, um meinen Hemetiker (später: Beschwörer) auf Level 50 + iLvl97 zu bringen. Vielleicht geht es bei dir schneller, wenn Du Raid-begabt bist, aber wenn Du wirklich stark spielen willst und noch ein Leben neben Job und FF14 haben willst (*g*), dann ist die Spezialisierung auf eine oder maximal zwei Kampfklassen fast zwingend.