Ich mach die Screenshots via Fraps, da ich auch zu den Logitechtastaturbesitzern gehöre, bei denen die vorgegebene Tastenkombi für Screens mit ausgeblendetem Interface nicht hinhaut. Vorgehensweise:

Ausblenden des Interface via FN&Pause (ergibt die entsprechende vorgegebende Taste) und gleichzeitiges Drücken der Taste, der ich bei Fraps Screenshots zugeordnet hab.

Sollte bei SimpleScreenshot eigentlich auch funktionieren