パンプキンクッキーコンテスト2015 ~ただしチョコボは黒チョコボ~
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アピールコメント:アーリマンチョーカーがすごく欲しくって〆切前夜に朝までがんばってしまいました…!小麦や卵がダメな子も安心の粉豆腐クッキーです。FFおなじみのキャラクターたちも作って賑やかになりました。
希望アイテム名 :アーリマンチョーカー
レシピ:
材料:
カボチャ100gくらい
きび糖50g
豆乳100cc
生クリーム200cc(バター作成用)
空のペットボトル(バター作成用)
粉豆腐80g
まず、バターを作ります!
空のペットボトルに生クリームを入れて、
力強く振る!!
振り続けて水とバターに分離したらバターを取り出します。
バターはきび糖とあわせて冷蔵庫に入れておきます。
シュガーバターの完成です!
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続いて、カボチャを電子レンジで蒸かして潰します。
潰したら、豆乳を 投入。
カボチャペーストの完成です!
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カボチャペーストとシュガーバターを合わせます。
ここで生地が分離し始めましたが、気にせず続けます。(何しろ時間がありません)
粉豆腐をすこしずつ入れて、さっくり混ぜます。
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生地状にかためます。
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厚紙を切り合わせて型を作ります。
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型で抜きます。
180℃のオーブンで15分ほど焼きます!
完成です!!
よろしくお願いします!