ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
ヴァレンティオンデーちょこれーとこんてすと2015
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015 投稿
Neji Attis (Ridill)
【作品タイトル】
バブルチョコ
【アピールポイント】
生活のために料理はやるけどお菓子作りなんて初です。
ザッハトルテに挑戦しようと思いましたが敷居が高そうなので今回は簡単に済ませます。
ゴメンナサイ。
バブルということもあり、エアイン状にしようと冷やしては混ぜ、冷やしては混ぜを繰り返し
空気を入れ込みました。生クリームの配分間違えちゃったかな?と思いましたが
なんとか形成できたので安心といったところ。毛羽立った表面をココアパウダーで包みました!
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【レシピ】
板チョコ
生クリーム
砂糖少々
ココアパウダー
愛情
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
●作品タイトル
ザッハトルテだったような・・・?
●アピールコメント
いつも遊んでくれるFCメンバー、LSメンバー、フレンドの皆さんへ感謝を込めて作ってみました。
とりほしい^^って訳じゃないんだからねっ!これからもよろしくでっす。
オカンパワー炸裂のケーキになってしまったけど頑張ったよ!
●完成した作品の写真画像
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●作成中の様子を収めた写真画像
材料
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卵白まぜまぜ
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焼きあがり後コーティングしたけど表面のザラァァが気になったので
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分量外のココアパウダーをどさっと振り掛けてごまかす!
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完成後はスタッフが美味しく頂きました
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●レシピ
1.材料を混ぜて焼く
2.冷めたらスポンジを三枚におろして間にチョコクリームを塗る
3.コーティングして、溶かし固めといたハートチョコを乗せる
かんせい!
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
作品タイトル:ハートチョコとホワイトチョコ
コメント:写真収めて半分食べてからメモが無いことに気づいたバカ orz=3
バレンティオンイベント参加してくれたチーム萌えキュンとファンのみなさんに感謝でござる
【完成画像(一応)】
半分食ってから気づいたという曰く付き完成写真;;;
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【製作途中画像】
中身のチョコ代わりにパイ生地を使いました
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白チョコ・黒チョコのガナッシュで包んで
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白ガナッシュにはビターチョコ、黒ガナッシュにはホワイトチョコをコーティング
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最初に完成作品のつもりで撮った写真;;;
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【レシピ】
結局金箔は使わなかったぽ
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・パイ生地
・ビターチョコ
・ホワイトチョコ
・ペンチョコ(黄色・ピンク)
・ガナッシュ用リキュール(今回はラタフィアを使用)
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
【メッセージ】
たまに毒を吐いたりしますが、FF14を楽しくプレイできているのは
フレを始めとしたFCのみんなのおかげです。
これからもよろしくお願いします!
【写真】 バブルチョコ
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【材料】
バブルチョコ?本体
・板チョコ (1.5枚)
・生クリーム
テンパリング()笑
・板チョコ (0.5枚)
・生クリーム
【コンセプト】
トリュフチョコの要領で丸いチョコつくればバブルチョコっていえるよねっ!(手抜き)
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
タイトル:「チョコシフォンケーキ」
コメント:いつもお世話になっているリアル嫁に向けて・・・・いつもFF14をしていても何も言わず、固定の活動時間に寝ていると「お仕事(FF14)の時間じゃないの?」と起こしてくれるやさしさに自分含め固定メンバー全員感謝しています。
完成画像
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レシピ
・材料(シフォンケーキ型21cm):チョコ130g、卵M 7個、小麦粉130g、砂糖90g(内メレンゲ用60g)、水50ml、油50ml
・A:水を鍋で温めてチョコを溶かし、火を止めて油をすこしずついれてしっかり混ぜる。
・B:ボウルに卵黄7個分を入れ、砂糖をいれて白っぽくなるまで混ぜる。
・BにAを入れしっかり混ぜた後、小麦粉をふるったものを入れこれまたしっかり混ぜる。
・別のボウルに卵白7個分に砂糖をすこしずつ入れながらミキサーで混ぜしっかりとした角が立ったメレンゲを作り、先ほどの生地に入れ泡をなるべくつぶさないように混ぜて型に入れる。
・オーブン180度で約40分焼き、裏返して冷やし、型から外せば完成。
作成中画像
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ヴァレンティオンデー チョコレートコンテスト 2015
【作品タイトル】 お願いヘイスティ for ザッハトルテ
【アピールコメント】 アディショナルにリクレイムを、入れ忘れて座ったが最後…(゜´Д`゜)
【サーバー名】 Masamune
【キャラクター名】 Celvice Alkatria
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【材料】
①チョコスポンジ
②生クリーム
③板チョコレート 3枚
④デコレーションペン ホワイト
⑤トッピングアラザン
[いきなりパン出来てるのかwという厳しいツッコミが聞こえます。我が家には高価なオーブンレンジなる機材が無く、マケに出してあったスポンジを買っての、フライング制作になりました。【許して下さい】 生クリームを作り、スポンジの真ん中に挟みます。]
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[チョコをズタ②に切ります。生クリームを温めて、細切れのチョコに加え、溶かします。その後、スポンジの上にかけていきます。表面が寂しかったので、少し模様を加えます。失敗したのが、生クリームの温度が甘く、チョコが溶けきれなかったことです。秘訣を一度も引けず、ヘイスティも爆発しまくった感じでした。頼みのリクレイムで割ろうと判断したのですが、アデショナルを入れ替えたままとなっており・・・]
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[トッピングアラザンで飾り付けをして、買い置きしてたクッキーや、育てていたハーブで仕上げをします。これで完成です。]
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ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015参加作品
【作品タイトル】
ショコララティエより、愛を込めて
【アピールコメント】
いつもお世話になっている、FC・LS・フレンドの皆さんに。
遊んでくれてありがとう!
ルール変更があったようなので、日頃の感謝も込めて急ぎオマケも付けました。
冒険に心も体も疲れたときは、甘いものでも食べましょうヾ(*・ω・*)o
【完成した作品の写真】
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バブルチョコの下に、チラッと見えてるのがパールチョコです……。
【作成中の様子を収めた写真画像】
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うっかり熱中して撮り忘れが多いです;
【バブル&パールチョコ・レシピ】
1.カステラを小さくちぎって、生クリームと混ぜる
2.1を一口サイズに丸める
3.チョコをくだいてテンパリングして、2をくぐらせる
4.固まったら完成
1~4をホワイトチョコで行うと、パールチョコになります。
【チョコレートムース・レシピ】
1.牛乳にフロストシュガーを入れ、沸騰させる
2.1にバニラエッセンスを少々加え、卵黄と混ぜ泡立てる
3.2に溶かしたチョコを加え、混ぜる
4.ラップをかけて冷蔵庫で冷やす
5.チョコを三角に切り、飾りにする
5.盛り付けて完成
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015