いつもありがとうの気持ちを込めた鍋焼きザッハトルテ?
作品タイトル:いつもありがとうの気持ちを込めた鍋焼きザッハトルテ?
愛しの相方様といつも遊んでくれるフレさん&LSメンバーさんのみんなへ、
『いつもありがとう!』と気持ちを込めてザッハトルテのようなものを鍋で焼いてみました(*ノω・*)テヘ
直径30cmぐらいあるので頑張って切ればみんなで食べれるハズ!
みなさん、うちまで来てくれええええい☆
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①材料をイ◯ンで採取してくる。(ちゃんとお金は払いました)
②卵白と卵黄をわけて卵白を泡立てる!人力で全力で!ミキサーはもってるけど気持ち込めるなら人力でしょ?
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③腕が動け!動けよぉぉぉ!となるまで混ぜたらココアパウダーと薄力粉などの材料をぶち込む!
④ある程度混ざったら生地を鍋に移し、落し蓋ともう一枚鍋をのせて30分ぐらい焼く!(オーブンはあるけど鍋で焼くほうが失敗は少ない・・・気がする)
焼いてる間にフレさんとLSメンバーさんと極ラムゥ討伐へ・・・無事クリアできました☆
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⑤上手に焼けたら少し冷ます!冷めたら手刀で半分にカーット!(嘘です。包丁使いました・・・。
⑥土台になるスポンジにあんずジャム&黄桃をのせる!
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⑦スポンジを重ねて、溶かしたチョコをひたすら塗りたくる!側面もしっかり塗ったよ!そして上部に黄桃と金箔を散らして・・・
⑧冷えて固まったら完成っ♪
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
☆タイトル☆調理師レベル15が重い腰を上げてつくったザッハトルテ
☆コメント☆いつもいつもお世話になってる方々へ!見た目はともかく味と食感は悪くないよ!!
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☆材料☆
チョコ:270g、グラニュー糖:80g、バター:100g、薄力粉:80g、卵:4つ、生クリーム:150g
①オーブンを予熱で温めながら湯銭でチョコと生クリームを溶かして合体
同時にとなりで卵黄とグラニュー糖40gを混ぜ合わせる。
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②湯銭したチョコバターと卵黄を合体してまた混ぜる!
そこへ卵白と残りのグラニュー糖をまぜてつくったメレンゲをドボン!そして優しく混ぜるを数回にわけて行う。
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③型へ流し込んでトントンしまくって空気抜く。
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④180度のオーブンで37分焼き上げ。
焼いてる間に回りにコーティングする生チョコを作成。
⑤焼きあがったら、生チョコかけて冷蔵庫で冷やしてほどよく固まったら飾り付け!
撮影後を考えてジャム類は使用していません。(苦手なんや…)
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久々作ったけど楽しかったです!
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
【作品のタイトル】 ザッハトルテ(・・・のつもり)
【アピールコメント】 ほんとはレアチーズケーキの方が好きだと知ってるのであまり気乗りしなかったのですが、せっかくのイベント、せっかくのバレンタインデーなので作ってみました。チョコ好きなわたしにはピッタリですが、ちょっと甘すぎかなぁ・・
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↑完成形
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↑材料
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↑焼く前
ザッハトルテとエーコンは無理なのでアーモンドクッキー
サーバー:Garuda キャラ名:Kagetsuki Lycos
タイトル:FCのみんなへLOVEを込めて!
いつも楽しく遊んでくれてるFCの皆へ中途半端な女子力発揮してみました!
なんとか様になったザッハトルテ、砂糖なし生クリームも絡めてね
甘いもの苦手なメンツにはエーコンクッキー…はムリなので、アーモンドクッキーを!
甘さ、できるだけ控えましたよー
ワイワイ大騒ぎしながら、チョコプレート争奪戦とか大きさ競争とかしてそうなFCメンツ
これからも、楽しく笑って大騒ぎして遊んでくださいな!
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作業中でっす。まずは材料
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うまく焼きあがるかな…
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上にかける用のチョコを溶かし中
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2回に分けてチョコがけ
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こちらはクッキー作成中です
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お粗末さまでした!レシピはクッ○パッドからです
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテンスト2015
【作品タイトル】バレンティオンデー?いや、俺の誕生日なんですけど?
【コメント】本日は私の誕生日でもあります。
妻と一緒に作りました。
■レシピ■
スポンジケーキ
・薄力粉
・卵白
・卵黄
・砂糖
・牛乳
・バター
・ココア
アプリコットムース
・あんずジャム
・生クリーム
・砂糖
・ゼラチン
ガナッシュ
・チョコレート
・生クリーム
・グランマルニエ
・キルシュワッサー
・ラム
グラサージュ
・生クリーム
・チョコレート
チョコレートプレート
・チョコペン
まずは完成画像
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材料
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ガナッシュ。3種のお酒で。
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上からスポンジケーキ、アプリコットムース、3種のガナッシュ、スポンジケーキ。
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生クリームでコーティング
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ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
【タイトル】
シュラウド・ティーセット ~おさしみを添えて~
【アピールコメント】
日頃遊んでもらってるFC・LS「osasimi」のみんなへ感謝を込めて。
甘いものが苦手な人は猫の柚子胡椒クッキーをどうぞ!
【完成した作品の写真】
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サーモンのバラを添えてみました。チョコ成分が低いw
【作成中の様子を収めた写真】
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すりすり混ぜ混ぜ
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こんがり焼き焼き(チョコチップクッキー)
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熱いうちに巻き巻き(ラングドシャ)
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【レシピ】
材料:小麦粉・砂糖・全卵(卵白)・バター・バニラエッセンス・柚子胡椒・チョコチップ・胡桃・サーモン・ヨーグルト・マーブルチョコ・ココア
1.バターを溶かして砂糖を混ぜる。
2.卵、バニラエッセンスを加え混ぜる。(ラングドシャは卵白)
3.篩った小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
(チョコチップクッキーはここでチョコチップと刻んだ胡桃を入れる。)
(型抜きクッキーはここで柚子胡椒を入れて平らに伸ばし、1時間くらい冷蔵庫で寝かせる)
4.それぞれ形を作ってオーブンで焼く。
ヴァレンティオンデーチョコレートコンテスト2015
[作品タイトル]オッサンでも作れる!ザッハトルテ
[アピールコメント]いつも遊んでくれるFCメンバー、フレさん。それにMMOをやるようになったきっかけになった彼女に感謝の気持ちを込めて作りました。
完成形
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材料
板チョコ
砂糖
薄力粉
バター
卵4つ
純ココア
アプリコットジャム
生クリーム
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メレンゲ作る。電動泡だて器ないとキツそう・・・
卵も泡立てます。砂糖このタイミングだったか。(忘れた)
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メレンゲと卵まぜまぜ。小麦粉とココアを混ぜたのも、数回に分けて混ぜます。型に流し入れて焼きます。
チョコを包丁で細かくします。画像にはないですが、それを湯せんします。(この作業が一番大変でした。。。)
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•ワールド:Masamune
キャラ名:Orangepekoe Theaulait (サブキャラ)←こっちに配布!!
キャラ名:Milktea Theaulait (同一アカウントメインキャラ)
確かイヤリングはキャラ毎だったと思いますので、Orangepekoeのキャラに配布お願いします!