ヴァナ★フェス「ララブのしっぽ亭」メニュー紹介スレッド

[Foxclon]

・・・というわけで第一弾は、ヴァナ住民であれば知らぬ人などいないはずのこちら！



ドーン！山串です。どうでしょうこのなかなかの再現度！これは食べずにはおれませんな！！

ちなみにレシピの方はといいますと、

• カザムがらし
• マウラにんにく
• ワイルドオニオン
• ジズの肉

となっておりますね。

興味のある方向けに、これらを地球上でどう再現したかと言いますと…

カザムがらしにはししとうを、ジズの肉には鶏と鴨の二種類の肉を使っています。なななんと肉だけでも二度美味しいステキな仕上がりとなる予定です。

マウラにんにくとワイルドオニオンには、それぞれにんにく、玉ねぎを使用。にんにくの使用があるものの、極力においを抑えるよう調理されています。

今回はすべてのメニューにおいて、極力忠実に再現しよう…というところをモットーに試作を重ねているのです！

想像しやすい味でもあり、どなたでも美味しく召し上がっていただけると思います。とても美味しかったですよ

ちなみに今回はイベント会場での販売ということも考え、ずいぶんと迷ったのですが串物は山串のみで、海串は残念ながら見送りとなりました。

写真は試作品を重ねた上での試食会時に撮影されたものですので、かなり最終形に近いのですが、ケースも含めて実際に販売する際には微調整される可能性があります。その点はご了承ください。