そうすると単純に解りにくいからなんじゃないかな。
例えば昔イフ弓とゼーメル短弓でWSのダメージがほぼ一緒なんだけど?といった内容のスレがあったように記憶しています。
当時はDPS表示は当然無かったのでなぜそうなるかは不明のままでしたし、なによりD値が低いというだけでゼーメル短弓はずっと使えない子として扱われていました。
まぁ当然ですよね、見た目の数値が高い方が強く見えるのはごく普通のことだと思います。
そしてもしこの表示が無ければ毎回どこかで「短弓でも実はダメージ効率は同じなんだよ、実際に○○で検証している人がいますよ」なんて説明をしなければならなくなりますよね。
何かある度に検証しなければならない、検証待ち、要説明という状況というのは人によっては非常にとっつきにくいと思います。(私はそういうのウェルカムですがw)
そういった要素を取っ払うという観点から見ると表示する意味は十分に存在すると思います。
DPSという表現の仕方についてはまぁ置いておいて・・・