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  1. #1
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    食べたい料理したい!あんなものこんなもの

    あんな料理いいな できたらいいな という
    調理で出して欲しいあんなメシこんなレシピを
    胃袋のおもむくままに書きっ放すコーナーです。(´д`)
    (13)

  2. #2
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    手始めに、
    おにぎり・お寿司なんかはいずれ普通に追加されそうな気がするので、
    お箸の国の人として(?)更なるご飯系レシピができたらいいですね。

    例として 中華のかほり・炒飯とか・・
    何某かのお米・食塩・ブラックペッパー・チキンストック(鶏がら出汁の代用)をベースに、
    何某かの卵を加えて タマゴ炒飯
    何某かの卵とお肉を加えて ふつーの炒飯
    ちょっとセレブにフィンガーシュリンプを加えて エビ炒飯
    ザワークラウトで代用? キムチ炒飯
    いつか来るかまさかの 納豆炒飯 などなど・・。

    洋食であればピラフ・パエリアなんかでも
    似たようなバリエーションが作れそうな気がします。
    (7)

  3. #3
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    更なる胃袋妄想ですが、天ぷらいかがでしょうか。(*'-')

    小麦粉・ミネラルウォーターの衣になにか油的なものをベースに、
    クルザスカロット・ワイルドオニオンで かき揚げ、
    エッグプラントでナス天、オーガパンプキンでかぼちゃ天、
    フィンガーシュリンプだとちょっと小さい? 海老天、
    何かイカ的なもので イカ天、
    ゴビーなんかのハゼっぽいやつで ハゼ天・・?

    どの食材も天ぷらにしちゃえば食べられそうな気も・・?
    (7)

  4. #4
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    か・・から揚げ・・(醤油かにんにくか選べたらナオヨシ
    (7)

  5. #5
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    パスタがあるといいなと思います。
    麺類ってよく考えてみるとないですよね?
    グラタン系も1個だけですし、ラザニアとかドリアとかあってもいいと思うのです。

    スイーツ系はもっと種類欲しいですね。
    クッキーはまだ種類があるほうですがケーキ系は少なく、パフェ系は皆無。
    パティシエを目指す調理師がいていいと思う・・・というか自分がなりますはい。



    でも、僕はオリーヴオイル。
    オリーヴオイルをもっと色んな料理に使いたいです。
    (13)
    Last edited by Lexius; 03-28-2012 at 02:58 AM. Reason: 名前間違い

  6. #6
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    ドリンクが不足してるかなぁと思うのでやはり
    コーヒーですね!
    右手にカップ、左手にソーサーを持って立ち飲みして欲しい
    (9)
    ちょ、まっ、は、話し合おう! (;丿´Д`)丿    (ΦωΦ )~.....

  7. #7
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    Quote Originally Posted by Lexius View Post
    パスタがあるといいなと思います
    でも、僕はオリーヴオイル。
    オリーヴオイルをもっと色んな料理に使いたいです。
    ペペロンチーノ なんてどうじゃ?
    パスタ ←まだないべ?
    オリーヴオイル
    ドラゴンペッパー
    ミッドランドバジル
    ブラックペッパー
    食塩
    (ベーコンになる素材?エフトの尻肉かな・・・ なくてもええと思うけどベーコンいれる人おるやろ)

    カルボナーラ
    パスタ
    バター
    エフトの尻肉 (ベーコン)
    食塩
    ブラックペッパー
    鶏卵
    水牛乳
    クリーム

    ボンゴレ
    パスタ
    桜貝 (あさりの代わり??)
    ワイルドオニオン
    ボタンマッシュルーム
    ミネラルウォーター
    バター
    ブラックペッパー
    食塩

    ミートソース スパゲティ
    パスタ
    ルビートマト
    ボタンマッシュルーム
    ブラックペッパー
    バター
    ワイルドオニオン
    バッファローのサーロイン (ひき肉)
    ガーリック

    ----

    後は かつサンド とか・・・ ハンバーガーとかか・・・

    ロミンサンフィッシュバーガー、ウルダハンDXバーガー、グリダニアンベジタリアンバーガー (名前が長過ぎるぞ・・・w)
    (17)
    Last edited by Reinheart; 03-28-2012 at 03:26 AM.

  8. #8
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    中華なんかどうでしょ 肉まん 餃子 ラーメン マーボードーフ 杏仁豆腐
    あとおやつに ポテチ はほしい。。。 
    (5)

  9. #9
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    ら・・・ラザニアやーーーー!!!
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    スタッフの皆さんに感謝!^^
    (・ω・)ノ

  10. #10
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    たこ焼き!(`・・´)
    ソースたれと塩だれで効果が微妙に違うとなおぐーですw
    (7)

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