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  1. #221
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    Spinuco's Avatar
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    Spica Nucoca
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    Kujata
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    パンプキンクッキーコンテスト2015

    *アピールコメント

    光の戦士たるもの、リアルクラフターのスキルも持ち合わせていなければ!
    ということで、型から自作して頑張ってみました。
    今年の守護天節を少しでも盛り上げられたら嬉しいです♪



    *希望アイテム

    マンドラゴラチョーカー



    *レシピ

    材料
    ・薄力粉     100g
    ・無塩バター    60g
    ・牛乳      大さじ2
    ・粉砂糖     大さじ2
    ・かぼちゃパウダー 10g
    ・パンプキンクッキー型





    型と材料を用意して、材料を順番にまぜます。



    粉っぽさがなく均一に混ざったら、クッキングシートに包んで伸ばします。ラップよりもきれいに伸びますよ☆
    冷蔵庫で生地を20分ほど休ませます。



    いい感じに冷えたところで、素早く型抜きします。
    今回の型は牛乳パックで作りました♪

    180度に予熱したオーブンで15分焼きます。


    盛り付けて完成~♪


    今年も楽しい守護天節になりますように+.゚ヽ(*>∇<)ノ゚.+
    (5)

  2. #222
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    momor51's Avatar
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    Zova Mymun
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    【アピールコメント】
     いつ、どこで、誰に、お菓子を要求されるのか分からないから、ポケットにいっぱい詰めておきたいなぁ…
     戦闘中でも、ポイッと口に放り込んで食べたいなぁ…
     と考えて、小さめに作ってみました!

    【希望アイテム】
     マンドラゴラチョーカー

    【レシピ】

    ・かぼちゃ      …60g
    ・無塩バター     …60g
    ・砂糖         …60g
    ・薄力粉       …60g
    ・全粒粉       …60g
    ・卵(ツヤ出し用) …1個

    ※バターは常温に戻しておきます。

    1.かぼちゃを電子レンジで1分半ほど加熱し、柔らかくなったら皮をむきます。
      皮は捨てず、その場でいただきます。

    2.かぼちゃを裏ごしします。

    3.裏ごししたかぼちゃに、砂糖と薄力粉と全粒粉をふるいにかけて加え、混ぜます。



    4.生地をラップに包み、冷蔵庫で2時間ほど休ませます。

    5.生地をめん棒で伸ばし、型抜きをします。
      型は輪郭だけ作り、目と口は爪楊枝でくり抜きました。



    6.型抜きした生地に、溶きほぐした卵をうっすら塗ります。

    7.170度に温めたオーブンに入れ、10〜15分焼けば完成です。
    (6)

  3. #223
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    Bonyumi's Avatar
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    Bon Haniel
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    Ridill
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    パンプキンクッキーコンテスト2015 型&クッキー

    ■アピールコメント
    髪型コンテストは課題があったのとnhairがわからなかったので
    パスしましたが、今回は型とクッキーを作りました^-^)

    フェーズ1 型つくり
    http://jp.finalfantasyxiv.com/lodest.../blog/2572203/

    フェーズ2 クッキーつくり
    http://jp.finalfantasyxiv.com/lodest.../blog/2572205/

    お皿もアイコンに近いものを買ってみました


    ■希望アイテム名 
    マンドラゴラチョーカーが・・・イイ!

    ■レシピ

    材料の写真です☆
    材料・作り方は↑上↑の日記をご参照ください


    型抜きが終わったところです。
                   \シャキーン/

    上手に焼けました~♪


    製作中の様子(๑´ڡ`๑)b
    (6)

  4. #224
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    Cyoc's Avatar
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    Cyoc Glocke
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    Miner Lv 60

    彫金&調理師(両方レベル中途半端)


    【アピールコメント】
    少し前にチョコボクッキー作ったら変な魚類になっちゃったのでリベンジがてら作成しました。
    子供用に味をマーマレードでアレンジ!
    【希望アイテム】
    マンドラゴラチョーカー
    【レシピ】
    <材料>
    かぼちゃ(皮剝いて蒸したもの):250g
    小麦粉:約700g
    ショートニング:200g
    グラニュー糖:220g
    卵:3個
    BP:10g
    マーマレード:50g
    ① まずは彫金師で型を作成。(型用アルミ板0.3mm)


    ② 調理師にジョブチェンジしてショートニングを泡立て器で混ぜ、少量ずつグラニュー糖をショートニングに混ぜる。


    ③ ②に溶き卵を少しずつ混ぜる。
    ④ 別ボウルでかぼちゃを潰し、マーマレードを混ぜながらグチャグチャにする!


    ⑤ ③に④のかぼちゃを少しずつ混ぜる。
    ⑥ ⑤に小麦粉(inBP)を少しずつ混ぜる。
    ⑦ 打ち粉をかけてラップして半日( ˘ω˘)スヤァ
    ⑧ 生地を伸ばし、型を抜いていく。
    ⑨ (子供用だけ)卵黄を生地に塗り、グラニュー糖をかける。
    ⑩ オーブンで8分ほど焼く。
    (2)

  5. #225
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    パンプキンクッキーコンテスト2015 秋 寒い

    【作品タイトル】俺からおまえらに送るパッ!!プキッ!!クッ!!!(パンプキンクッキー)

    【アッピルコメント】いつもはお母さんがカボチャ煮たの作っても食べないくせに!この時期にスーパーに行くとついついカボチャに手が伸びちゃうFC内のナイス変態男女達に、熱いカボチャをジャージと共にプレゼントだ!

    【希望アイテム】マンドラゴラチョーカー!!!スファライ・ネクサスください

    FC B・H・M のお前らへ・・


    材料だ!!


    混ぜて混ぜて!!!


    型はAm○zonに売ってません!!!


    焼いて焼いて!!!!


    完成だ!!!!!(調理師レベル31)

    ごちそうさまでした!!
    (7)

  6. #226
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    Applexie's Avatar
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    頑張りました!パンプキンクッキー。

    アピールポイント
    家族が乳アレルギーなので、ショートニングを使って作りました。
    完成後は家族で食べました。

    希望アイテム名
    アーリマンチョーカー

    レシピ
    下ごしらえ済みかぼちゃ1 三温糖1 ショートニング1 小麦粉2 片栗粉1/3 の割合で重さを決定!


    ショートニングとかぼちゃと砂糖をよく混ぜます
    油脂と砂糖がよく混ざっていると口当たりの良いクッキーができるとか


    粉類と混ぜ合わせます。粉を入れたらこねこねをたくさんしません!
    ひとまとまりにしてラップにくるんで冷蔵庫で30分休ませます
    冷やすことで型抜きしやすくなるとのこと!
    型抜き。顔の部分の型がないので、デザインカッターでがんばった~


    完成!!


    写真のとりかたが下手でごめんなさい。
    (2)

  7. #227
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    参加します!!!


    ・アピールコメント
    お菓子作りはたまーーーにしますが、クッキーはほとんど作らないので久しぶりでした。
    コーンスターチやアーモンドプードルなどほぼお菓子作りにしか使わない材料が余ってしまうのがもったいないので、普段の料理に使う素材でできるようにしています!
    ひび割れ(?)の部分も表現したかったけれど上手くいかなかったですね。

    ・希望アイテム名
    「ブルーバードイヤリング」を希望します。

    ・レシピ
    特に変わったことはしていませんが簡単に。
    【材料】
    小麦粉:50g
    かぼちゃ:30~40gくらい(適当に)
    天ぷら粉:10g
    砂糖:30g
    マーガリン(バターの代わり):30g
    片栗粉(コーンスターチの代わり):10g
    卵(焼く前に塗る用):1個

    1.生地の材料をビニール袋に入れ、こねます。
    2.厚みが均一になるように生地を伸ばします。今回は左右にコースターを重ねて置きました。

    3.生地を冷蔵庫で寝かせます。
    4.その間にクリアファイルでガイドを作ります。

    5.生地を取り出し成形します。

    肝心の目と口を作っているところは熱中しすぎて写真を撮り忘れました。
    6.全卵をよく溶いて塗り、170度のオーブンで15分+αくらい焼きます。

    以上で完成です。
    よろしくお願いしますー!
    (2)

  8. #228
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    今年もイベントが楽しみ!とりっくとりっく!

    【アピールコメント】 形をリボビタンのケースと、ココアのケースで、頑張って製作してみました!
                 カボチャになってると嬉しいなぁです!
                 ちょうどカボチャクッキーの粉があったので、せっかくなので使用させていただきました!

                 遊び心で、黄身でほっぺを描いてます。
                 また、あまった生地はもったいないのでマテリア化して一緒に焼きました。


    【希望アイテム名】ブルーバードイヤリング

    【レシピ】 粉に記載されていた分量でさせていただきました。
          ●バターをマヨネーズ状になるまで捏ねます。
          ●牛乳を2回に分けいれ、なじませます。
          ●粉をいれ、まとまるまで混ぜたら、手でしっかり捏ねます。
          ●冷蔵で15分、型が取りやすい固さになるまで冷やします。その間にオーブンを180度に熱しておきます。
          ●型を取ります。気合で、ふんすぁ!!切り抜きました。
           黄身でほっぺ、艶が出るようにぺたぺた。

          ●180度で15分、けれど厚い子もいたので、予備に2分足して17分で焼き上げました。

          ヾ(´Å`ヾ)下手っぴながら、お菓子作りは幼いころから大好きで楽しかったです!










    (2)

  9. #229
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    お菓子と悪戯@@b

    <アピールコメント>
    イタズラ好きのインプとハイラン♂がお菓子作り.予想外の展開に@@;アッ

    完成品


    <希望品>
    ●マンドラゴラチョーカー●

    <作り方>
    ①謎の粉Aと謎の液体Bを混ぜ,型で抜く。


    詳しくはこちら↓
    http://jp.finalfantasyxiv.com/lodest.../blog/2573608/

    ②170度で上段16分/下段19分でできあがり@@?!

    謎の粉スゴイ@@;

    ③完成@@b

    <オマケ>
    その1 

    その2
    人数をXIVにするため,個人的にゲスト会が面白かった2人を追加。


    左はいけそうですが,右までわかる人がいるのか…@@;
    わかったアナタにMIP

    正解はこちら↓
    http://jp.finalfantasyxiv.com/lodest.../blog/2573699/

    うまく投稿できるか… 
    凄まじく不安@@;;;
    (12)

  10. #230
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    パンプキンクッキー!!

    画像サイズを間違えてしまったので再投稿です…。

    ●アピールコメント
     不器用ながら頑張って作りました!すべて公式の作り方を参考に作ろうとしたのですが、私の彫金スキルが低すぎたため型作りは断念して、急遽ピックで成形しました。準備から完成までトラブル多発で時間はかかりましたが、一応完成したので満足です!

    ●希望アイテム名
     アーリマンチョーカー

    ●レシピ
     公式レシピを参考に作ったので材料は公式通りです!
    小麦粉:70g
    粉砂糖:25g
    バター:30g
    かぼちゃ:30g
    アーモンドパウダー:10g
    卵黄:15g


    バターに粉砂糖を加えて混ぜ、卵黄、かぼちゃを加え、さらに小麦粉とアーモンドパウダーをふるい加えて、混ぜあわせました!
     その後生地をラップにくるみ、冷蔵庫で2時間ほど寝かせました!


    その後成形入ったのですが、どうも生地がゆるく、ピックではなかなか難しかったです…。


    何とか形にして、170℃に予熱したオーブンで約10分焼きました!


    完成!!想像以上に生地が膨らんで(?)目や口が少し潰れてしまいましたが、一応形にはなったので満足です!
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