１、シンプルに「高ランク食材ほど良い効果」。しかしながら、適正Rに達していない食事をとっても効果は十分得られない。

が分かりやすいと思います。

個人的には食事効果ありきのバランスでも構わないと思っています。
ただ、リアル調理師の資格を持つあたしでも覚えられないようなレシピは簡略化する必要があると思います。