試しにグラフィックカードを外して内臓GPUで起動してみては？
ノートPC等で内臓GPUでゲームしてますが割と安定しますよ。

もしそれで問題なくなればグラフィックカードが問題と言う可能性も出てきます。
可能性は低いですがグラフィックカードが少し古いのでOSと相性が悪いとかの可能性も。