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  1. #31
    Player Yamin's Avatar
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    [#31] モーグリキャップケーキ

    作品タイトル:
    「モーグリキャップケーキ」

    アピールコメント:
    「いつもおせわになっているモーグリキャップをケーキでつくってみました。」

    完成したお菓子の写真:


    作成中の様子を収めた写真:

    ぽんぽん部分のかぼちゃクッキーの材料

    ぽんぽんだけでは余るのでカボチャ型に加工

    土台のアップルケーキの材料

    焼けたらひっくり返して冷めるのを待ちます。生クリームとヨーグルト1:1のさっぱり系クリーム

    切ってみたところ
    (31)

  2. #32
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    [#32] 職人向けおやつの盛り合わせ

    作品タイトル:「職人向けおやつの盛り合わせ」

    アピールコメント:
    スキル上げ及びHQ合成狙いの時には欠かせなくなった職人おやつの盛り合わせです。材料入手の関係でチェリーマカロンは割愛。および、見栄えはご愛嬌で。
    本当ならマカロンがメインだったのですが、試作をしていた所、コーヒーマカロンに挟むチョコクリームがあまり気味になるので、有効活用のためのついででラスク3種も追加しました。…結果、素人作成マカロンに花を添えてくれるという愉快な結果に。(サンドリア)紅茶や、(アルザビ)コーヒーとご一緒にどうぞ

    <材料>
    マカロン生地:卵白(鳥の卵)、アーモンドパウダー(アーモンド)、粉糖・グラニュー糖(メープルシュガー)
    キトロ用:ターメリックパウダー(ターメリック)、レモン皮・レモン汁(キトロン)、マーマレード
    コーヒー用:インスタントコーヒー(コーヒービーン)、ブラックチョコレート、生クリーム
    ラスク各種:フランスパン(アイアンパン)、バター(セルビナバター)、グラニュー糖(メープルシュガー)、ココナッツスライス(エルシモパームの実)

    <マカロンレシピ>
    グラニュー糖を分けて加えながら卵白を固く泡立て、アーモンドパウダーと粉糖をふるいにかけた所へ加える
    さっくり混ぜあわせた後、半々に分けて片方はターメリックとレモン皮すりおろしで黄色に色付け
    もう片方はコーヒーで茶色に色付け、更にしっかり混ぜあわせておく
    それぞれ絞り袋に入れて直径3cmほどの円形に絞り出し、1時間程乾燥させる
    その間に砕いたチョコレート、生クリーム少量、バター少々を湯煎で溶かして混ぜあわせ、チョコクリームを作成
    温めたオーブンで、高温で数分、低温で5-7分焼いて完成。素人だと表面にやはりヒビが入りやすいのでオススメできない
    キトロマカロンにはママレードにレモン汁を加えて加熱したジャムを、コーヒーマカロンにはチョコクリームを挟んで完成

    <ラスクレシピ>
    フランスパンを薄切りにしてオーブンで1次焼き、溶かしバターとグラニュー糖(およびココナッツスライス)を合わせたものを塗って更に焼く
    一部にはマカロン作成時に余ったチョコクリームを塗って2次焼きして完成

    完成したお菓子の写真:


    作成中の様子を収めた写真:
    (30)
    Last edited by Oriole; 10-29-2012 at 11:08 AM.

  3. #33
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    [#33] 栗たるのマロンクリームチーズ・マンドラのパンプキンクリームチーズの菓子パン

    ****************************************************
    作品タイトル:
    「栗たるのマロンクリームチーズ・マンドラのパンプキンクリームチーズの菓子パン」

    アピールコメント:

    クッキー生地を被せたパン生地にクリームを入れた、
    栗たるとマンドラのハロウィンスィーツを作ってみました。
    組み立てはメロンパンと同じ要領です。

    中身は、クリームチーズの他に、
    ハロウィンにちなんでパンプキンクリームをマンドラのほうに、
    タルタルには、栗たるにかけてマロンクリームを入れてみました。

    クッキー生地の頭部分や顔のバランスが、とても難しかったです><

    味の方はとてもおいしくできました~!


    完成したお菓子の写真:


    作成中の様子を収めた写真:


    パン生地を捏ねているところ。

    二次発酵が終わるころです。
    この後頭部にグラニュー糖をかけて焼いていきます。

    焼きあがって、冷めたらチョコペンで顔をカキカキ・・
    チョコがすぐ固まるので、難しかった~
    [/
    たくさんできましたー!

    かわいそうな気もしますがまっぷたつに切ってみました。
    マンドラの方がクリーム少なく見えますが、横長なので横に長く入ってます。
    栗たるは縦長ですので、たくさん入ってるように見えますね~。

    ****************************************************
    (47)

  4. #34
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    [#34] スプーキースワール かぼちゃのプリン入り

    作品タイトル:
    「スプーキースワール かぼちゃのプリン入り」

    アピールコメント:
    中のキャンディ(?)の代わりに、かぼちゃプリンを入れました。
    完成写真を撮るのに手間取って本当にお化けみたいになってしまいました。

    渦巻きキャンディを探して4駅先の駄菓子屋まで行ったよ・・・


    完成したお菓子の写真:


    作成中の様子を収めた写真:

    材料は小さめのかぼちゃ、卵、牛乳、生クリーム、砂糖など

    かぼちゃ丸ごとをラップでくるんで電子レンジで加熱します。
    上部分を丸く開けて中のタネとわたを取り出し、実の部分もくりぬきます。

    裏ごししたかぼちゃの実部分を入れたプリン液を作り、くり抜いたかぼちゃに入れてオーブンで焼きます。

    材料の写真に写っている渦巻きキャンディを袋から出したとたん真っ二つになるというハプニングが・・・
    予備を買っといてよかったぁ・・・・orz

    焼き上がり。焦げたしorz
    裏面はパンプキンヘッドにしてみました。

    フー・・・ まったくライフが削られる思いクポ
    (31)

  5. #35
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    [#35] アトルガンの初雪

    作品タイトル:
    「アトルガンの初雪」

    アピールコメント:
    「今回のお菓子はアトルガンのお菓子であるイルミクヘルバスに雪山のロランベリーの雪山をあわせたものとなっています。
    本来ならばベリーソースをかけることでゼオルムの火山を現したかったのですが、今回は断念しました。
    本来ならばムースで固めるべきでしょうが、今回はクレームシブーストを作ってそれで雪を表しています。

    製作途中写真は
    1枚目:材料
    2枚目:イルミクヘルバスの材料で小麦粉各種とバター、松の実をあわせているところ
    3枚目:そこに砂糖を溶かした牛乳を加えているところ
    4枚目:上に乗せるシブーストのためのカスタードクリーム作り
    5枚目:メレンゲを作ってそこに4枚目のカスタードクリームを合わせているところ
    となっています」

    完成したお菓子の写真:


    作成中の様子を収めた写真:
    (21)

  6. #36
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    [#36] ゴブリンの贋ギルクッキー

    作品タイトル:
    「ゴブリンの贋ギルクッキー」

    アピールコメント:
    「『何がでるかな~何がでるかな~お宝でるかな~?』
    ゴブリンの不思議箱から、大量のギルが!!というイメージで作りました。
    一攫千金の気持ちだけでも味わえますヽ(´ー`)ノ

    コインの絵柄はコルセアのジョブエモより。
    実装当時、ジョブエモーション欲しさにレベル30まであげました。。。

    レシピは普通のアイスボックスクッキーに
    クリアファイルをカッターで切り抜いたものを乗せ、ココアをまぶしました。」

    完成したお菓子の写真:



    作成中の様子を収めた写真:


    クリアファイルをカッターで切り抜いてるところ。切りすぎて何度もやり直し;

    材料:バター、砂糖、薄力粉、バニラエッセンス、ココア


    材料を混ぜて練って冷やして切ったところ。たくあんみたい;;

    生地にクリアファイルをのせて、ココアをまぶしたトコ。

    一部、チョコをはさんで裏表コインにしてみたりw
    (48)

  7. 10-27-2012 08:02 PM
    Reason
    著作権に抵触する恐れがあるため、大変申し訳ありませんが無効/削除とさせていただきました。

  8. #37
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    [#37] このリージョンは獣人支配です

    作品タイトル:
    「このリージョンは獣人支配です」

    アピールコメント:
    「今をときめく獣人フラッグです。
    しんぷるいずべすと と言い訳しながらクッキングシートを切り刻んで模様をつけました。


    レシピ:いたって普通のパンケーキなので、ホットケーキミックス150g、卵M1、牛乳100cc、
    クッキングシートを獣人マークに切り取ってフライパンにひくだけです。
    油塗ったらむらむらになって跡形もなくなったのでひかない方がいいかも!
    3枚分の材料で10枚程作ったら驚くほどの薄さに、なんという事でしょう。」

    完成したお菓子の写真:


    作成中の様子を収めた写真:
    (22)

  9. #38
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    [#38] ヴァナっ子 どうぶつクッキー メープル

    ****************************************************
    作品タイトル:
    「ヴァナっ子 どうぶつクッキー メープル」

    アピールコメント:
    ヴァナ・ディールのたくさんのどうぶつさんたちがクッキーになったよ。
    ぜんぶで11種類+シークレット1種類のどうぶつさんたちが入っています。
    たのしみながら種族名がおぼえられます。
    みんなは何種類知ってるかな?

    製作期間の大半は、抜き型作りに費やしました。
    0.1ミリの銅シートを幅3センチの帯状に切って手で曲げて型作り。
    最初はステンレスシートを使いましたが、かなり硬くて折れやすく、曲げ加工には不向きで思い通りのものができませんでした。
    0.1ミリ銅は柔らかすぎた感じで、0.3ミリくらいのものやアルミシートだと適切な硬さだったかもしれません。

    シルエットだけでわかるよう、体の特徴が出るように型作りをしました。
    でも小さく作りすぎて、生地をキレイに切り取るがとっても大変でした。

    お菓子コンテストのはずが、彫金スキルが上がった気がする。
    クッキーも抜き型作りも初挑戦。とても楽しく作れました。
    (ネーミング等、NGだったらごめんなさい。)

    完成したお菓子の写真:


    作成中の様子を収めた写真:

    まずは抜き型作り。
    中央に、ゴブリン。
    時計回りに、アプカル、ダルメル、マンドラゴラ、大羊、コリブリ、トカゲ、カニ、ひなチョコボ、マーリド、オポオポ、ウサギ。

    生地の材料

    大量生産。細いところすぐちぎれて大変。

    文字は紙をくり貫いて、その上からココアパウダー。

    細い部分が焦げまくった焼き上がり。

    レシピ:
    (生地)薄力粉、グラニュー糖、メープルシュガー、卵黄、バター
    (文字)ココアパウダー
    (抜き型)銅板0.1*365*600

    ****************************************************
    (49)

  10. #39
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    [#39] カップケーキツリー

    作品タイトル:
    「カップケーキツリー」

    アピールコメント:
    「ハロウィンらしくビビッドなカラーのカップケーキを揃えてみました。
    せっかくだからヴァナの住人達をトッピング!」



    完成したお菓子の写真:



    作成中の様子を収めた写真:

    何年振りかさえ忘れたお菓子作りw

    ちょっとカップに入れる量が多すぎた;
    盛り上がったとこは切り落としてデコります・・・

    黄色のクリームはハロウィンだしカボチャで!

    クッキーには食用のペンとアイシングでカキカキ・・・・
    なんとかそれっぽく仕上がったかなぁ
    (29)
    Last edited by Oriole; 10-29-2012 at 11:16 AM.

  11. #40
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    [#40] アーリマンプリン

    ****************************************************
    作品タイトル:
    「アーリマンプリン」

    アピールコメント:
    「アーリマン本体は、秋の味覚のかぼちゃを使用したかぼちゃプリンです。
    手と羽と目はチョコレートで手を震わせながら作りました。
    装飾のかぼちゃは折り紙です!本当の得意分野は折り紙だったりする・・・」

    完成したお菓子の写真:


    作成中の様子を収めた写真:

    材料はカボチャ、生クリーム、牛乳、砂糖、ゼラチン、チョコペン

    カボチャは電子レンジで温めます。生クリーム、牛乳、砂糖を温めた鍋にゼラチンを入れよく溶かし、カボチャをいれて混ぜ合わせ、こします。あとは容器にいれて冷蔵庫へ

    チョコでアーリマンを描き、冷やし固めます。あとはプリンに合体させて出来上がり!



    ****************************************************
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